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Estrategia profesional desde la floración hasta la cosecha

El aguacate presenta un ciclo fisiológico exigente. La producción depende de la correcta sincronización entre raíces, brotación, floración, cuajado y desarrollo del fruto.

Un error frecuente consiste en aplicar productos sin relación con la fase fisiológica del árbol. El resultado suele ser:

baja tasa de cuajado

caída fisiológica elevada

frutos pequeños

producción irregular entre campañas

Un programa técnico debe actuar sobre tres pilares:

activación radicular

regulación hormonal natural

nutrición equilibrada del fruto

En esta guía se detalla un programa completo de bioestimulación aplicado a explotaciones comerciales de aguacate.

Fases fenológicas del aguacate y estrategia nutricional.

El manejo agronómico debe adaptarse al momento fisiológico del árbol. Cada fase tiene una necesidad diferente.

1. Prefloración y brotación

Enero – febrero

En esta fase el árbol activa raíces y brotación. El objetivo es aumentar la absorción de nutrientes antes de la floración.

Si el sistema radicular está débil, el árbol no sostiene la floración ni el cuajado.

Objetivo agronómico

activar raíces

mejorar la absorción de nutrientes

preparar la movilidad

Productos recomendados

TOTEM ECO 5L
Bioestimulante con Bacillus velezensis

Dosis
2 a 3 L por hectárea

Aplicación
radicular para riego

Momento
15 a 20 días antes de la floración.

Efectos

desarrollo radicular activo

mayor Absorción de N, P y K

mejora de la microbiología del suelo

Ácidos húmicos y fúlvicos

Dosis
5 a 10 L por hectárea

Aplicación
de fertirrigación

Efectos

mejora estructura del suelo

• aumento de disponibilidad de nutrientes

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2. Floración

Febrero – abril

La floración del aguacate es fisiológicamente compleja. Una parte importante de flores no llega a cuajar.

El manejo debe centrarse en:

• aumentar viabilidad del polen

• mejorar la fecundación

• reducir estrés fisiológico

Objetivo agronómico

• mayor número de flores funcionales

• Incineración homogénea

Producto recomendado

YaraAmplix FLOSTREL

Dosis
2 a 3 L por hectárea

Aplicación
foliar

Momento de aplicación

1ª aplicación
inicio de floración, 10 % de flores abiertas

2ª aplicación
plena floración, 50 a 60 % de flores abiertas

Intervalo
de 10 a 15 días

Efectos

mayor número de flores viables

mejora fecundación

aumento potencial de cuajado

3. Cuajado de fruto

Marzo – mayo

El aguacate puede perder más del 90 % de las flores por caída fisiológica.

El manejo debe centrarse en reducir esta caída.

Objetivo agronómico

aumentar porcentaje de cuajado

reducir aborto de frutos

Producto recomendado

QUELAFERT CUAJE

Dosis
2 a 3 kg por hectárea

Aplicación
foliar

Programa

1ª aplicación
20% flora abierta

2ª aplicación
80% flor abierta

Intervalo
15 a 21 días

Mezcla recomendada

calcio quelado

boro

Efectos

mayor fijación del fruto

reducción de caída fisiológica

4. Desarrollo y engorde del fruto

Mayo – agosto

En esta fase se determina el calibre final del aguacate.

El árbol demanda:

calcio

magnesio

micronutrientes

energía metabólica

Objetivo agronómico

aumentar peso del fruto

mejorar calibre

Producto recomendado

QUELAFERT POWER-H

Composición
quelatos de calcio, zinc y manganeso con aminoácidos

Dosis
3 a 4 kg por hectárea

Aplicación
Riego

Programa

1ª aplicación
fruto 30 a 40 mm

2ª aplicación
20 días después

3ª aplicación
20 días después

Efectos

calibre de alcalde

mejor uniformidad de frutos

5. Maduración y precosecha

Agosto – octubre

La última fase determina:

contenido de aceite

firmeza

calidad comercial

Objetivo agronómico

aumentar peso final

aumentar vida poscosecha

Producto recomendado

COLOR BRIBÓN

Dosis
100-200 cc por hectárea

Aplicación
foliar

Programa

1ª aplicación
40 a 50 días antes de cosecha

2ª aplicación
20 a 25 días antes de cosecha

Efectos

mejor coloración

alcalde peso final

mejor firmeza del fruto

Calendario resumido de aplicaciones

Mes	Fase	Producto
Enero	Prefloración	Tótem Eco
Febrero	Floración	Flostrel
Marzo	Floración	Flostrel
Marzo-abril	Cuajado	Nutrex Cuaje
Mayo	Engorde	Quelafert Power-H
Junio	Engorde	Quelafert Power-H
Julio	Engorde	Quelafert Power-H
Agosto	Maduración	Color Bribon
Septiembre	Maduración	Color Bribon

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Recomendaciones técnicas de aplicación

Aplicación foliar

Volumen de calor
400 a 600 L por hectárea

Momento de aplicación

primera hora de la mañana

última hora de la tarde

Condiciones

temperatura inferior a 30 °C

pH del caldo entre 5.5 y 6.5

añadir

mojante no iónico 0.05 a 0.1 %

Rentabilidad del programa

Inversión estimada

450 a 650 € por hectárea

Resultados habituales en explotaciones comerciales

aumento de producción entre 15 y 25 %

aumento de calibre entre 10 y 20 %

mayor uniformidad de cosecha

ROI habitual

3 a 5 euros recuperados por cada euro invertido.

Resultados agronómicos esperados

Aplicando el programa completo se consigue:

mejor cuajado

aumento del calibre

frutos más homogéneos

mayor calidad comercial